Эпоха научно-технического прогресса принесла с собой множество изобретений и новшеств, облегчающих труд домохозяек и вечно занятых бизнесвуман. Трудно представить себе современную кухню без посудомоечной машинки. И сегодня мы поговорим о том, как выбрать такое устройство, на что обратить внимание, чтобы навсегда избавиться от грязной посуды в раковине и проблем со сложной, неуправляемой техникой.
Ледяной душ или кипяток
Посудомоечные машины можно подключать к холодному и/или горячему водопроводу. Большинство моделей работают только с холодной водой. В этом есть свои плюсы и минусы.
Из достоинств такого выбора стоит отметить тот факт, что холодная вода считается более чистой. Кроме того, ее редко отключают. Минусом можно назвать более высокие энергозатраты, так как прибор будет тратить электроэнергию на нагрев воды.
Устройства, подключаемые к магистрали с горячей водой, являются более экономичными. Однако при плановом или вынужденном отключении горячего водоснабжения мытьем придется заниматься вручную.
В продаже имеются специальные смесители, благодаря которым в посудомоечную машину можно заливать и горячую, и холодную воду. Однако такое приспособление может стоить около 100 долларов.
Химия для посудомойки
Важным моментом, о котором следует помнить при регулярном использовании посудомоечной машины, является обеспечение мягкости воды. Это позволяет ускорить процесс мытья посуды и сделать его более качественным.Для борьбы с повышенной жесткостью воды в конструкциях посудомоек предусмотрено наличие ионообменника. Он наполнен смолой, которая очищает проходящую через нее воду и смягчает ее. Со временем свойства смолы ухудшаются, поэтому для их восстановления необходимо время от времени добавлять специальную соль.
Преобладающее большинство современных моделей оснащены индикатором. Он напомнит о необходимости пополнить запас соли, когда ее остаток дойдет до критически низкого уровня.
Процесс мытья посуды происходит так. Вода нагревается и смешивается с моющим средством. Вращающиеся распылители подают ее на посуду в виде тонких струек под определенным напором. Жир и грязь постепенно вымываются. Далее чистая посуда промывается чистой водой, смешанной с ополаскивателем. Последняя процедура – сушка.
Размеры
При выборе кухонного устройства чрезвычайно важно учитывать его габариты, форму и площадь отведенного под него места. В магазинах можно найти 3 типа посудомоек:
Полноразмерные. Это стандартные машины с габаритами 60х60х85 см, вмещающие 12-14 предметов.
Узкие. Такая посудомоечная машина имеет меньшую ширину (всего 45 см) и рассчитана на 6-9 мест.
Компактные. Если вы готовы мыть за один раз только 4-5 комплектов, вам подойдет малогабаритное устройство размером всего 45х55х45 см.
Все три варианта предлагаются и в соло, и в виде встраиваемого решения.
При выборе размера посудомоечной машины важно не только учитывать наличие места в кухне, но и количество людей в вашей семье. Например, если в квартире живет 4 человека, то за день накопится примерно 10 комплектов посуды, а также еще сковородки, кастрюли и другое. В этом случае лучше отдать предпочтение полноразмерному варианту, иначе придется включать посудомойку после каждой трапезы.
Защита и безопасность
Современная бытовая техника максимально надежна и отлично защищена от всех возможных аварийных ситуаций. Все посудомойки оснащены герметичными моечными камерами и безупречно отлаженными системами водопровода. Подающие шланги, входящие в комплект устройства, имеют многократный запас прочности и имеют защиту от перелива воды.
Кроме этого, в большинстве моделей предусмотрено наличие автоматических систем защиты. Например, производители AEG и Elektrolux используют систему Aqua-Control, у Siemens и Bosch это защита Aqua-Stop, техника бренда Miele оснащена защитным устройством Waterproof.
Автоматика срабатывает в случаях, если моечная камера переполнена или налицо протечка воды. Подача воды сразу перекрывается, вода сливается в канализацию. В отдельных моделях есть звуковой индикатор, который оповестит хозяина об инциденте.
Режимы и программы
Посудомоечные машины могут иметь от 4 до 12 программ. Самыми простыми и популярными являются:
«Экономный режим» - короткий цикл, подходит при наличии не слишком серьезных загрязнений;
«Ежедневная» - стандартный режим, вода нагревается до 50-60 градусов;
«Замачивание» - для борьбы с засохшим жиром, грязью;
«Очень грязно» - с дополнительной мойкой.
В посудомоечной машине можно мыть любую утварь из стекла, фарфора, пластика, глины. Не рекомендуется класть в нее изделия из таких материалов, как серебро, дерево, медь, олово, латунь, кость, перламутр.
Пользоваться устройством так же легко, как и стиральной машиной. Нужно загрузить моечный отсек, положить в специальное отделение регенерирующую соль, залить ополаскиватель и моющее средство, выбрать нужную программу и запустить прибор.
Каждому виду посуды требуется свой индивидуальный подход. Например, бокалы из-под вина можно просто ополоснуть, а тарелки из-под мяса нужно хорошо отмыть от жира. Хорошая бытовая техника умеет найти оптимальный режим с нужной температурой, продолжительностью обработки и другими параметрами. Однако такие «умные» устройства стоят очень дорого. Посудомойки средней ценовой категории, как правило, просто имеют набор стандартных программ, а выбирать оптимальный вариант приходится самим хозяйкам.
Для выбора программы предлагаются позиционные переключатели или клавиши/кнопки на панели управления. Чем больше предусмотрено программ, тем легче выбрать подходящий режим мойки.
Дополнительные функции
Сушка посуды
В разных моделях используются разные способы сушки. Наиболее простой вариант – конденсационный. Посуда обдается кипятком, влага испаряется с разогретых поверхностей, а образовавшийся на стенках моечной камеры конденсат удаляется через сточный отвод. Такая процедура проста, но занимает много времени.
Более быстрым решением является использование способа турбосушки. Чистая посуда обдувается теплым воздухом. Сохнет она намного быстрее, однако модели со специальным вентилятором стоят больше.
БИО-программа
В состав большинства моющих средств входят энзимы. Эти специальные добавки при работе био-программы способствуют эффективному расщеплению и удалению жиров, белковых загрязнений. Из недостатков стоит отметить, что биодобавки могут работать только при невысокой температуре.
Индикатор работы
«Луч на полу» - так называется индикатор, которым оснащаются некоторые встраиваемые посудомойки. Отдельные модели настолько тихо работают, что вообще невозможно понять, продолжается ли цикл или процесс мытья уже завершен. С помощью индикатора следить за устройством гораздо легче. Пока посудомойка работает, на полу высвечивается цветной луч. Как только он погас, можно открывать машинку: мойка завершена.
